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2024年11月25日
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簡単!ヘルシー!ニラ料理

2008年08月21日
ニラ料理を少し紹介します。

ニラのお浸し
1・ニラを5cm位に洗って切る。
2・少しの塩で、ゆでる(しんなりするまで)
3・網にあげ、水で洗い良く絞る。
4・絞ったニラを器にもり、卵の黄をのせる。
5・その上におかかと、しょうゆをかける。

おしまい!

とっても簡単だけど、夕食のあと一品という時に!
本当に簡単で美味しいんですよ!
ニラは、世界で、(特にアジア)体に良い、老廃物を一緒にだしで
しまうという位、いい食べ物なのです。お高くない食材だし、
年中スーパーにあるし。是非お試し下さい!

ニラそうめん。
1・(鍋でも少し深めのテフロンのフライパンでも出来ます)
ニラを洗い、5cmに切りごま油で炒めます
2・ラーメンどんぶりの少し小さい位の器程度の水を1に入れます
3・沸騰した所に、そうめん2束入れ、「味の素」の「ハイミー」と
塩1つまみいれます。
4・生卵を、お好みの硬さのタイミングでいれます。

終わり!多分、早くて5分で出来上がるでしょう!

ニラは、もともと夏野菜ですが、年中スーパーに売ってますし、
ニラは、デドックス効果が高いので、特に女性の方にお勧めですね!

Wodish

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秋に聴きたいjazz。

2008年08月21日

Tenderness [Live] [Import] [from UK]

秋に聴きたいjazz。
aljrreau(アルジャロ)「mas que nada」と、いうよりも!!!アルバム
「tenderness」1994年のcdが全て良いんです!!!バックミュージシャンは、みんな大物。プロデューサー、マーカスミラー!!!このcdも家宝です!!!jazzとは、日本では、一見とっつきにくいジャンルのイメージがありますが、全然、ちっとも、そんな事無い、聴きやすく、うっとり、してしまうアルバムです!!!さすが、マーカスです!!!ずーーーっと、聴いていられるんです。アルバムを買うと、お気に入りが少なかったりする事多い事ないですか?この、アルバムは、全部いい!!!曲をとばさない、アルバムなんです!!!

お花。

2008年08月20日


これも・・・200円でした・・・!本当に嬉しいです。
やっぱり、お花が長持ちする液体をいれないと、駄目ですが、朝起きて、テーブルにお花があると、本当に気分がいいし、家に帰って来た時も、無いとあるとは・・・大違いで・・・毎日見ていると、と、いうか、存在自体が、綺麗なエネルギーをくれるのでしょうか・・・もう私は毎日無いと、嫌になってます。(笑)鉢の花を家の中に置くのは、ちょっとした贅沢です。一日中お花に囲まれていたらどんなに幸せだろうかと、お花屋さんでバイトしてみようかなとも思ったりもします。