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2024年11月25日
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簡単！ゴーヤチャンプル
2008年08月23日
３人前（約）
１・フライパンにごま油で、包丁でつぶした（よく中華料理でやる方法）
にんにく、５つぶ、鷹の爪２つたねをとり、みじん切りを、弱火でいためる。
２・中玉ねぎのスライスを１に入れ炒める。
３・ゴーヤのたねを取ったスライスを２に入れて、炒める。
４・３の中に、ツナ缶１缶入れて、少し混ぜる様に炒め、日本酒を
大さじ２入れる（強火）
５・ほんだし、大さじ１半、しょうゆ、大さじ１、入れて炒める。
６・卵３つ、フライパンの上で割り入れ、強火で、焼き付ける様に、
卵を、壊す様に焼きつけていく。
７・卵の焼き色が見えたころ、出来上がり。器に盛る。
普通、ゴーヤチャンプルには、お豆腐もいれますが、これは、入れなくても、十分美味しいです、ポイントは「ツナ缶」なんです！
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カラオケ
2008年08月23日
WOMANISM I
たまには大声で叫びたい時があるんです。そんな時は一人カラオケに行ったりもします。アン・ルイス「六本木心中」なんか少し古いけどお気に入りです。その歌い方ですが・・・
最初から、思いっきり「だけどー心なんてー、お天気で変わるのさー」
まで。
「だけど卑猥ねあなた～」は、腹のそこから、じわじわと、憎しみを。そんなに、思い切りじゃない程度に、ｘ２フレーズ。
「この町は広すぎる～」どすを込める感じ
「big city is a lonly place」少しはじけた感じに。
「一人ぼっちじゃ、町の明かりが、人を狂わせる～」どんどん、激しく！
「桜～吹雪に、はらはらすがり、あなた～なし～では、生きてゆけぬ～う～」最初は、激しく、途中から少し悲しげ、
「うぬぼ～れな～いで～」激しく、思いっきり
「言葉じゃだーめさ～」ここも、同じく。
「男～らし～さをみせておくれ～え～」最後まで、おもいっきり、激しく。
これで気持ちがスッキリします！！！！
家の周りです。
2008年08月23日
ここの管理人さんは・・・かなり、お花や植物が好きなんでしょうね・・・
私は、ちょん切っちゃう時が、かなりあったりして・・・で、小さくちょん切って、キッチンに飾ったりしてます！今日は、あいにくの雨ですが、朝顔もフエンスに蔓が巻いていたり、名前は分からないのですが、白く真ん中が赤い、お花が綺麗で、これまたちょん切って、キッチンに小さく飾ります。都心ですが、緑やお花に囲まれています！！！
